伊莉討論區
標題:
(健康與保養)養肌防老有撇步 1日2杯奶3餐優蛋白
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作者:
shineh
時間:
2020-12-7 10:34 AM
標題:
(健康與保養)養肌防老有撇步 1日2杯奶3餐優蛋白
養肌防老有撇步 1日2杯奶3餐優蛋白
隨著年紀增長,常見肌肉量逐漸流失,導致體能耐力跟著降低,不少長輩常常懼怕慢性病上身,對於飲食過度小心節制,反而導致營養攝取不均衡,造成肌少症或衰弱症。台北市內湖區健康服務中心主任袁旅芳提醒長輩,養肌防老應一日二杯奶三餐優蛋白,如此才能達到足夠均衡的蛋白質攝取量,有助改善身體衰弱或肌無力等現象。
老年人可以自己在家打一杯可可抹茶豆乳、黑芝麻核桃糊、活力綠拿鐵,改變食物質地,如此促使蛋白質更好吸收。使用電鍋、烤箱及低溫拌炒等方式,搭配多樣化的食材,有助增進營養素吸收,也不需具有高超的廚藝,就可容易自行料理健康餐上桌。
台灣新生報
作者:
InvestKing
時間:
2020-12-8 12:34 AM
蛋白質的攝取一點要充足
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