博 士 (Goal)
位在蘇格蘭西部海岸的艾雷島(Islay),人口只有3000多人,島上卻有多達8家的單一純麥威士忌酒廠,不難想像島嶼經濟和威士忌密不可分。每年5月最後1周到6月初的威士忌嘉年華(Feis Ile),也是在各個酒廠裡輪流舉辦。待上1周的遊客,每天都像趕場一樣,到不同的酒廠裡飲酒作樂。 我趕上位在最北邊的酒廠布納哈本(Bunnahabhain)舉辦日,現場可見樂團隨興演奏,圍繞周邊的遊客跟著節奏搖擺,高興起來還乾脆到廣場中央一起共舞,草地上也有人玩射箭、丟木棍、丟雨鞋等令人莞爾的傳統競賽。特地匯集的小吃攤美食,不時傳來香氣。最吸引人的,當然是提供艾雷島傳統美食生蠔淋威士忌的小攤,威士忌微微的嗆辣與生蠔的鮮甜在口中交融,那美妙滋味,真是令人吮指回味!
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高級幼兒生(30/200)
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